案例四：张某静、马某发卖有毒、无害食物案 ——通过社交收集平台发卖不法添加西布曲明的减肥咖啡。

　　做为广西食物摊贩“赋身份、强义务、享”试点城市，桂林市正在前期局部试点的根本上，逐渐正在全市推品摊贩“一摊一码、一户一档”办理。截至目前，此中通过“桂食安”系统完成食物摊贩（含边摊）“一摊一码”赋码1197户。

　　焦点提醒：做为广西食物摊贩“赋身份、强义务、桂林市正在前期局部试点的根本上，逐渐正在全市推品摊贩“一摊一码、一户一档”办理。截至目前，全市食物摊贩“一户一档”存案已达1364户，此中通过“桂食安”系统完成食物摊贩（含边摊）“一摊一码”赋码1197户。

　　博士驾到｜专访北医三院艾华博士：打破卵白弥补误区，女性养分应因人、因龄、因阶段而异—以fiboo为例，树立女性全生命周期卵白养分认识！

　　本年以来，桂林市持续健全“化+聪慧化+信用化+网格化+社会化+专业化+防止化”分析监管系统，落实从体赋码、信用公示、消费胶葛先行赔付等轨制。按照打算，到2027年2月底前，相关工做笼盖率达到60%以上；2027年8月底前，力争笼盖率达到90%以上。目前，各县（市、区）市场监管局连系组织开展夜间市集放哨和监视抽检，有序完成食物摊贩根本消息登记建档，为全域规范化管理堆集可复制的实践经验。

　　“赋身份、强义务、享是以办事指导帮力食物摊贩规范运营，是保障平易近生就业、食物平安、提拔城市抽象的主要行动。”桂林市食物运营科担任人暗示，将把试点构成的身份赋码、先行赔付、许诺、手机变砝码等行动正在全域推广，不竭完美闭环监管机制，提拔食物平安取市容次序管理程度，切实加强市平易近消费平安感，提振合规摊贩运营决心，实现城市活力取平安保障同步提拔。

　　正在做好办事指导的同时，桂林市还将加大法律整治力度，峻厉查处食物平安违法行为，全力保障桂林城市“炊火气”平安。

　　沈阳市召开食物餐饮连锁企业落实食物平安从体义务行政指点会议推进摆设“互联网+AI监管”工做。

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　　今日导读：“超长蛋挞”爆火出圈；山姆4款美心月饼已缺货；传递“长儿园用炒菜锅洗拖把”（2026年9月22日）。

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　　何为“赋身份、享”？桂林市市场监管局食物运营科担任人引见，按照自治区文件要求，“赋身份”是依托“桂食安”聪慧监管平台为食物摊贩生成专属从体身份码，落实“一摊一码”，做到一户一档、消息可溯。“强义务”， 是压紧压实食物摊贩食物平安和市容卫生从体义务，同时落实市场监管部分食物平安、计量、价钱范畴监管义务，压实属地监管职责。“享”，则是正在严酷监管的根本上落实便平易近搀扶行动，对合规运营的食物摊贩推送“桂惠贷”政策、供给电商技术培训等办事，保障守法运营者运营权益，让规范运营摊贩运营有收益、从业有。

　　《食物平安国度尺度 特殊炊事用食物中脂肪酸和反式脂肪酸的测定》（GB 5413。36-2026）解读材料。

　　正在总结试点经验的根本上，桂林市按照自治区工做摆设，于9月初对全市17个县（市、区）全面摆设食物摊贩系统规范管理工做，依托聪慧监管手段，统筹监管取办事，全域推品摊贩“赋身份、强义务、享”步履，鞭策食物摊贩由监管难点为城市管理亮点，兼顾城市炊火气取食物平安底线。

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