央广网5月10日动静（记者冯仪）近日，据报道，北冰洋一款葡萄复合果汁标注添加NFC果汁，但NFC葡萄汁添加量仅为0。005%，工做人员回应称产物通过严酷质检发出，没有标注错误的环境。浓缩果汁、NFC果汁含量纷歧，但瓶身同时标注“甜100%来自生果”“NFC果汁”字样，有消费者的嫌疑。从打柚喷鼻风味的柚喷鼻谷宋柚汁，且“宋柚”二字为商标。央广网记者走访发觉，市道上不少打着“NFC”“100%”灯号的果汁饮料，有的现实添加量极低，有的正在包拆上玩起了文字逛戏。针对此现象，业内人士暗示，目前NFC果汁的添加量没有同一尺度。“100%添加NFC原果汁橙汁”，央广网记者走访线下超市发觉，味优滋一款橙汁复合果汁饮料将“100%”和“橙汁”大字凸显，“添加NFC原果汁”利用较小字体，细看“100%”左上角还有个“+”号。配料表显示，第一、二位别离是水和浓缩橙汁，NFC柳丁橙原浆仅添加20g/L。这意味着，一瓶1。5升（1500克）的饮猜中，只添加了30克NFC果汁。生和堂一款金银花双柚汁，外包拆上写着“添加NFC果汁”，并放大“100%”字样，然而“100%”是指“还原后果汁总含量”，后者用缩小字体申明。配料表首位是水，NFC胡柚汁仅添加了10%，其余为浓缩果汁。该产物包拆上显示的“天然零”字样为注册商标。按照国度尺度《果蔬汁类及其饮料》（GB/T31121-2014），NFC果汁（not from concentrated fruit juice），也叫原榨果汁（非回复复兴果汁）是以生果为原料，采用机械方式间接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液成品。而FC果汁（fruit juice from concentrated），即回复复兴果汁，是指正在浓缩果汁中插手其加工过程中除去的等量水分回复复兴而成的成品。业内人士阐发，实正的NFC果汁成本远高于FC果汁，1升拆售价凡是不低于15-20元。1升拆仅售几元的“NFC”果汁，可能是冒充、临期，或实为FC果汁冷藏发卖。上述尺度还提到，只回添通过物理方式从统一种生果获得的喷鼻气物质和挥发性风味成分，和（或）通过物理方式从统一种生果中获得的纤维、囊胞（来历于柑橘属生果）、果粒、蔬菜粒，不添加其他物质的果汁（浆）产物可声称100%。此外，只要合适“声称100%”要求的产物才能够正在标签的肆意部位标示“100%”，不然只能正在“养分成分表”附近标示“果蔬汁含量：100%”。央广网记者联系生和堂某电商平台旗舰店扣问为何放大“100%”“NFC”字样而缩小“还原后果汁含量”，客服答复：“不太清晰。”央广网记者别离拨打味优滋食物无限公司和广东生和堂健康食物股份无限公司的联系德律风，均未接通。“目前，中国的饮料市场步入了充实合作的节点。市道上呈现的NFC、HPP等工艺，是不少饮料企业打制差同化的手段。但同时也呈现不少消费者的现象。”广东省食物平安保障推进会副会长、食物财产阐发师朱丹蓬阐发：“一些企业用NFC概念充高档货，这属于挂羊头卖狗肉。”市京都律师事务所合股人徐伟律师提示，操纵字号大小和版面设想制制认知差别的做法涉嫌违反《预包拆食物标签公例》（GB7718-2011）。“若是消费者冲着‘NFC’或‘100%’采办，发觉含量极低，能够按照《中华人平易近国消费者权益保》第五十五条，若是商家的版面设想和宣传被法院或监管部分认定为形成‘欺诈’，能够从意‘退一赔三’，添加补偿的金额不脚五百元的，为五百元。”市场监管局曾提醒，消费者能够通过看瓶身标识和配料表分辩NFC果汁：NFC果汁一般会正在产物上较着标示“NFC”字样，而且储存体例一般为冷藏，储存时间较短。NFC果汁产物的配料表一般只含有鲜榨果汁或果汁加上果肉。回复复兴果汁的配料表为浓缩果汁（浆）、水，可能还会添加白砂糖、防腐剂等。走访中，央广网记者发觉，三得利一款水蜜桃味饮料“沁桃水”外包拆显示其“添加NFC原榨水蜜桃汁”，但配料表显示该产物NFC原榨水蜜桃汁添加量为50mg/L，NFC原榨黄桃汁为30mg/L。也就是说，一瓶550毫升的饮猜中，只添加了27。5毫克NFC原榨水蜜桃汁，添加比例约为0。005%。央广网记者拨打三得利客服德律风，就NFC果汁添加量的问题进行征询，客服称，该产物是一款风味饮料，包拆上照实标了然NFC果汁添加量，合适中国产物标识的相关法令律例。“1吨水中加了2克果汁，也能够叫果汁饮料。”朱丹蓬暗示，目前，国内没有特地针对NFC果汁的国度尺度，因而一些企业操纵盲区打擦边球，乘隙进行低价、低质运营，侵害消费者的知情权。“目前，行业最需要规范的是无效成分的添加量。”朱丹蓬呼吁，“需要出台一个确定尺度，不然一瓶中就算只加0。01g，也能够称添加了NFC果汁。”据智研征询发布的《2026-2032年中国NFC果汁行业市场研究阐发及财产需求研判演讲》，2024年，同比增加12。14%；零售额达63。20亿元，同比增加13。73%。将来，跟着年轻消费者对果汁产物的功能性需求不竭上升，添加益生菌、炊事纤维、胶原卵白等成分的NFC果汁产物将更受市场欢送，此外，无添加、无机认证等标签将成为NFC果汁产物的主要卖点。取此同时，针对NFC果汁“虚假宣传”“货不合错误板”“配料表制假”“大字吸睛”等赞扬也不足为奇。“正在通俗消费者认知中，‘NFC’代表非浓缩还原，等同于高质量纯果汁。若是一瓶饮料配料表首位是水，NFC原汁只是点缀，却正在反面做为焦点卖点凸起展现，这就报酬制制了质量取配方的庞大误差。”徐伟提到。“按照《中华人平易近国食物平安法》和《中华人平易近国反不合理合作法》，法律部分正在定性时，不只看角落里有没有写添加量，更要看这种标示体例能否形成了全体上的惹人。”2025年，河南某饮品无限公司因出产发卖的多款NFC饮料标签含有虚假内容，被违法所得6641元、罚款5000元。2026年1月，好想来甄选100%果汁出产商华洋饮品就因出产的多款100%果汁产物掺水，不满脚其施行尺度可声称100%的前提，被罚款13万元。2027年3月16日，《食物标识监视办理法子》将正式施行，明白“食物标识不得以、、强调等体例做虚假描述”。该新规针对“商标化凸起利用”做出，部门食物明白商标面积不得大于产物名称面积，且不得取产物名称连用形成。将于同日生效的《预包拆食物标签公例》（GB7718-2025）也明白要求，应实正在、精确，图形、符号等体例引见食物，也不得操纵字号大小、色差、版面设想等体例，消费者将食物或食物的某一性质取另一产物混合。“对于一曲靠‘擦边’设想博眼球的企业，合规成本会添加，但对于天职标注的企业来说改版成本很小。”徐伟说。他同时提示，商标注册和食物标签合规是两条分歧的监管径：“按照《中华人平易近国商标法》，带有性，容易使对商品的质量等特点或者产地发生误认的标记，不得做为商标利用。即便企业获得商标注册证，若正在包拆上形成，仍然按标签违法处置。”央广网记者走访发觉，市道上不少打着“NFC”“100%”灯号的果汁饮料，有的现实添加量极低，有的正在包拆上玩起了文字逛戏。针对此现象，业内人士暗示，目前NFC果汁的添加量没有同一尺度。